【シングルオリジン】エルサルバドル/サンタリタ農園・ナチュラル100g

【豆紹介】

エルサルバドル/サンタリタ農園・ナチュラル

サンタ・リタ農園はエル・サルバドル西部ソンソナテ州のサンタアナ火山の裾野に位置しています。この農園は火山灰土壌に加え、シェード・ツリーの落葉が腐葉土を作り出すことから土壌環境は良く、高品質コーヒーを栽培するのに適しており、ここにブルボン、パカス、パカマラと全てブルボン系品種が栽培されています。

サンタリタ農園では、農園でもっとも標高の高いエリアでブルボン種が育てられ、毎年良質なコーヒーを生み出しています。また、今や中米全土に広がり、世界中で指示を得ているナチュラルプロセスを、いち早く取り入れた農園としても名高く、熟度の高いフローラルなナチュラルコーヒーを広げた先駆者的存在でもあります。

エチオピアを思わせる赤ワインのような柔らかい酸味が特徴で、口に含んだ質感もとても心地良い印象です。

ぜひお試しください。
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ご購入しやすい100gサイズで銘柄が選べるようになりました。

保管に便利なジッパー付きのパッケージ入り。

コーヒーの鮮度を保った状態でお届けしたいので、発送は宅急便コンパクトになります。
1箱に4パックまで入れて発送できます。

お好みの味を見つけてくださいね。