ブルーマウンテンNo,1(ジャマイカ)中深煎り(100g)

¥5,500 税込

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【ブルーマウンテンNo,1】

当店初のブルーマウンテンです。

瀬戸内海で3番目に大きな周防大島からカリブ海に浮かぶ西インド諸島の中で、3番目に大きな島ジャマイカのコーヒーをお届けします。

ジャマイカは16世紀に絶滅した原住民アラワクインディアンの言語(アラワク語)「XAYMACA」に由来し「森と水の大地」を意味します。

昼は30度、夜は15度前後と気温差の激しいこの国の気候条件は、コーヒーの栽培に極めて適しており、生産は急速に拡大しました。また、そのコーヒー豆は、他に類を見ないほど調和が取れ、芳醇なコクと甘い香りを醸し出します。

ナッツ感の後にシトラスやリンゴ、グレープフルーツのような爽やかな味わいが広がります。

バランスがよく綺麗な余韻でとても飲み心地の良いコーヒーです。