周防大島の自家焙煎コーヒー豆専門店《カフェデコスタリカ》
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【期間限定】小積の無農薬レモン
¥1,080($6.88)
小積のレモンです。 宅急便コンパクトに約1kgお詰めして発送致します。 (大きさや個数で多少前後します。ご了承ください。) カフェデコスタリカのお店がある周防大島の小積地区は山口県で1番に朝陽が当たると言われる東側に位置する小さな集落です。 その高台に植えられたレモン。 朝陽をたっぷり浴びて育っています。 毎年東京の飲食店さんにお届けしていますが今年は豊作で少しだけ個人販売もさせて頂きます。 宅急便コンパクトサイズで少量ですので扱いやすいかと思います。 まだ青い状態のレモンですが香り高く酸味もほど良いです。 ぜひお試しください。 ※多少の傷などある場合がありますが無農薬由来です。ご理解ください。
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【パナマパーティセット】30g5種類プラン
¥25,000($159.37)
【パナマパーティセット】5種類プラン [豆のみ] ※まだ全て入荷していないため写真は随時更新します。 世界のトップロットを牽引、生産し続けるパナマ。 今回勢い余って農園・品種・精製が異なる7種類を2026年の共同買い付けに参加して仕入れました。 これだけのパナマが揃ったお店は中国地方でも数少ないと思います。 価格も安くないのでなかなか100g単位では大変ですが、少量パックでお楽しみ頂ける商品を考えました。 こちらは【30g✖️5種類】のセットです。 単品購入の場合、合計37,200円。 平均価格は5,314円ですが、5,000円としています。 7種類同時販売ではなく、順次販売致しますので、お届けも少しずつとなります。 1種類が届く時も、数種類まとまって届く場合もあるかと思います。 送料は1回分のみとなり、数ヶ月かけてお届けさせて頂きます。 貴重な機会、ぜひ一緒に個性的なパナマのコーヒーをお楽しみ頂ければと思います。
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【パナマパーティセット】30g3種類プラン
¥15,000($95.62)
【パナマパーティセット】3種類プラン [豆のみ] ※まだ全て入荷していないため写真は随時更新します。 世界のトップロットを牽引、生産し続けるパナマ。 今回勢い余って農園・品種・精製が異なる7種類を2026年の共同買い付けに参加して仕入れました。 これだけのパナマが揃ったお店は中国地方でも数少ないと思います。 価格も安くないのでなかなか100g単位では大変ですが、少量パックでお楽しみ頂ける商品を考えました。 こちらは【30g✖️3種類】のセットです。 単品購入の場合、合計37,200円。 平均価格は5,314円ですが、5,000円として計算しています。 7種類同時販売ではなく、順次販売致しますので、お届けも少しずつとなります。 1種類が届く時も、数種類まとまって届く場合もあるかと思います。 送料は1回分のみとなり、数ヶ月かけてお届けさせて頂きます。 ※3種類の場合はまとめてお届けになります。 貴重な機会、ぜひ一緒に個性的なパナマのコーヒーをお楽しみ頂ければと思います。
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【パナマパーティセット】10g5種類プラン
¥7,500($47.81)
【パナマパーティセット】3種類プラン(各10g) [豆のみ] ※まだ全て入荷していないため写真は随時更新します。 世界のトップロットを牽引、生産し続けるパナマ。 今回勢い余って農園・品種・精製が異なる7種類を2026年の共同買い付けに参加して仕入れました。 これだけのパナマが揃ったお店は中国地方でも数少ないと思います。 価格も安くないのでなかなか100g単位では大変ですが、少量パックでお楽しみ頂ける商品を考えました。 こちらは【10g✖️5種類】のセットです。 単品購入の場合、合計13,100円。 平均価格は1,871円ですが、1,500円としています。 7種類同時販売ではなく、順次販売致しますので、お届けも少しずつとなる可能性があります。 2回以上で発送する場合の送料は当店負担なのでご安心ください。 貴重な機会、ぜひ一緒に個性的なパナマのコーヒーをお楽しみ頂ければと思います。
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【パナマパーティセット】10g3種類プラン
¥4,950($31.56)
【パナマパーティセット】3種類プラン(各10g) [豆のみ] ※まだ全て入荷していないため写真は随時更新します。 世界のトップロットを牽引、生産し続けるパナマ。 今回勢い余って農園・品種・精製が異なる7種類を2026年の共同買い付けに参加して仕入れました。 これだけのパナマが揃ったお店は中国地方でも数少ないと思います。 価格も安くないのでなかなか100g単位では大変ですが、少量パックでお楽しみ頂ける商品を考えました。 こちらは【10g✖️3種類】のセットです。 単品購入の場合、合計13,100円。 平均価格は1,871円ですが、1,650円としています。 7種類同時販売ではなく、順次販売致しますので、お届けも少しずつとなります。 ※3種類の場合はまとめてお届けになります。 貴重な機会、ぜひ一緒に個性的なパナマのコーヒーをお楽しみ頂ければと思います。
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【選べるシングルオリジン】250gお得サイズ
¥4,000($25.50)
コスタリカ、エチオピア、ブラジル、インドネシアなど、そのときどきの季節のおすすめ銘柄の中から、お好みのものをお選びいただけます。 (豆の詳細は在庫状況ブログをご覧ください) 【粉をご希望の方は、備考欄にご記入ください。ご希望記入無い場合は、豆のまま発送致します。】 250gの大容量サイズなので、少量パッケージよりもお得です。 【※一部の商品によってはg数を調整しお値段を合わせています。】 ご確認よろしくお願いします。 保管に便利なジッパー付きのパッケージ入り。 コーヒーの鮮度を保った状態でお届けしたいので、発送は宅急便コンパクトになります。 1箱に2種類まで入れて発送できます。 100gあたり1,600円になります。
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TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダー C2MAX ホワイト
¥13,050($83.19)
極めて秀逸なコーヒーミル。 『TIMEMORE コーヒーグラインダーC2』の容量アップバージョンです。 デザイン性、携帯性、挽目クオリティ、省力性能… あらゆる点で極めてハイレベルなハンド・グラインダーです。 <携帯性> 家庭用としてだけでなく、アウトドアや旅先へ携帯するのにも最適です。 <挽目クオリティ> 約36階段で調整できます。調節ナットで細挽きから粗挽きまで簡単にお好みの粗さで挽いていただけます。 五軸CNC加工での55-58HRC硬さの臼刃は粗すぎる粒がほとんどない均一な挽目を実現。 同時に微粉の発生も最小限に抑えます。 極めてハイクオリティな挽目が、コーヒー豆の特徴をバランス良く、そして余すことなく抽出。クリアな味わいを愉しませてくれるのです。 <省力性能> ベアリング内蔵により手を離してもハンドルがしばらく回り続けるほど、スムーズな動きを実現。 さらに、手の小さな方でも握りやすい直径52mmのコンパクトなボディ。 商品詳細 ・サイズ:172×52mm ・容量:焙煎豆:約30g ・素材:アルミ、ステンレススチール、ポリカーボネート ・付属品:掃除用ブラシ、布製キャリーケース、日本語取扱説明書(兼保証書) ・製造国:中国
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TIMEMORE(タイムモア)S3 グリーン
¥23,500($149.81)
手動ミルの当店イチオシです。 取っ手が折りたためて、一度に30gまで挽ける優れものです。 ハンドルも軽く女性の方でもとても挽きやすいと思います。 【タイムモアS3の特徴】 90段階のレンズリング式ダイヤルを外側に設計 従来のグラインダーの様にコンテナを開けなくても、調節できる様になりました。 メモリがあるのでクリック数を数えなくても挽き目が一目で確認できます! また、90段階調節なので極細挽きから粗挽きまで幅広く対応しています。 オールメタル設計 蓋の部分が金属になり割れる心配がなく、より丈夫に! ※コンテナの底はシリコンで滑り止めになっています。 新開発S2C890臼刃搭載 S2C臼刃シリーズのアップグレードモデルS2C890臼刃。 従来のS2C660臼刃より一回り大きいため、スピーディにグラインドできます。 より均一で微粉が少ないグラインドを可能にします。 挽き目の目安 0-1.5クリック・・・エスプレッソ 0.5-2クリック・・・モカ 5-8クリック・・・ポアオーバー 8-9クリック・・・フレンチプレス 商品詳細 ・サイズ:約195×54mm ・容量:焙煎豆約30g(焙煎度合いによります) ・重量:約800g ・素材:アルミニウム合金、ステンレススチール、シリコンパッド ・付属品:掃除用ブラシ、布製キャリーケース、日本語取扱説明書(兼保証書) ・製造国:中国
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【シングルオリジン】Costa Rica(コスタリカ)ハーモニーミル・バランス農園(中煎り)100g
¥2,100($13.39)
【豆紹介】 コスタリカ/ハーモニーミル・バランス農園 コスタリカはCosta Ricaと綴りますが、これはスペイン語で【豊かな海岸】を意味します。 そんなコスタリカは2000年代初頭、栽培から乾燥まで一貫して行い、より高品質で付加価値の高いコーヒーを生産しようと起こったマイクロミル革命によって、世界をリードするスペシャルティコーヒー生産国に上り詰めました。 ハニー精製と呼ばれる独特の乾燥工程を生み出して、多種多様な味わいを世界に送り続けています。 コーヒーの風味のみではなく家族の幸せを願い子どもたちが名付けたというミル、農園名に惹かれ買い付けました。当店と同じ年に創業ということもあり、毎年仕入れています。 名前の通り独自の乾燥方法が生み出す風味の多層的な“バランス”と“ハーモニー”で注目されているマイクロミルです。 赤ワインや黄桃、オレンジなどタラスの明るい風味とハーモニー・ミル独自の乾燥方法が齎す華やかさがマッチしたコーヒーに仕上がっています。 こういうのを飲むと、『ああ、スペシャリティーコーヒーって良いなあ』としみじみ思います。 次の豆で悩まれた時や、初めてのお客様はまずはコスタリカを選ぶのはお勧めです。 飲みやすく、コーヒーの美味しさを堪能しやすい。 間違えのないコーヒーをご用意しております。 【粉をご希望の方は、備考欄にご記入ください。ご希望記入無い場合は、豆のまま発送致します。】 ご購入しやすい100gサイズで銘柄が選べるようになりました。 保管に便利なジッパー付きのパッケージ入り。 コーヒーの鮮度を保った状態でお届けしたいので、発送は宅急便コンパクトになります。 1箱に4パックまで入れて発送できます。 お好みの味を見つけてくださいね。
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【シングルオリジン】インドネシア/マンデリン・ビンタンリマ100g
¥2,100($13.39)
【豆紹介】 インドネシア/マンデリンG1・ビンタンリマ 僕が最初に出会ったマンデリンにして、最高のマンデリンです。 その後いろんなマンデリンを試しましたがこの風味を超えるものに出会えません。 今ではほとんど一年中仕入れてお馴染みのラインナップになっています。 「ビンタンリマ」とはインドネシア語で5つ星と言う意味があります。 マンデリンを堪能するならこれ!と強くお勧めできます。 豆は大粒のティピカで、収穫期に雨が多く降るインドネシアならではのスマトラ式と言う独特の精製方法で仕上げられます。 スマトラ島北部、ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。 通常のマンデリンと違い、品質劣化を防ぐためパーチメントの状態で生産地域から出荷され、翌日にはシッパーに原料が搬送されるという流れをとっています。 標高は1,400-1,500m。実は意外と高くて、しっかりとした酸味も持っています。 ただし当店ではそれを封印するように深煎りにして、濃厚でビターチョコやカラメルのようなコクのあるほろ苦い甘味を出しています。 シガーの香り、シルキーでクリーンな舌触りもたまりません。 しかもこのマンデリンの凄さはコーヒー通を唸らせるばかりか、コーヒーが苦手な妻も『これが1番好き』と言います。 妻曰く、『アジアの豆が合うのかも』とも。 好みは本当に人それぞれですが、そういう括りで考えるのも面白いですね! 苦いのは苦手と思っている人もぜひ一度試してみてください。 ---------------------- ご購入しやすい100gサイズで銘柄が選べるようになりました。 保管に便利なジッパー付きのパッケージ入り。 コーヒーの鮮度を保った状態でお届けしたいので、発送は宅急便コンパクトになります。 1箱に4パックまで入れて発送できます。 お好みの味を見つけてくださいね。
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【シングルオリジン】ブラジル/プレミアムショコラ・ピーベリー100g
¥1,850($11.79)
【豆紹介】 ブラジル/プレミアムショコラ・ピーベリー 当店の深煎りの定番です。 コーヒーらしいアーモンドやナッツ感があり、余韻にダークチョコレートのようなコクと甘みが続きます。 昔ながらのコーヒーの美味しさを堪能できる一品でお気に入りです。 【ピーベリーとは】 コーヒービーンは通常、一つの果実の中で2つできることが多いのですが、一つしか成長しなかった場合にまるい形のピーベリーができます。 ひとつだけが成長するのでひとつに二つ分の甘みがあるとも言われます。 ●乾燥方法:lado a lado process ラド・ラド プロセス。side by side。 乾燥中、果実と果実が上下に重ならないように果実を広げます。大切な「甘味」を作るための乾燥方法で、ドライ進行度が安定し商品を作る最適な原料となります。重ならないように果実を広げることで、不必要な発酵も防ぎます。7日間ほどで天日乾燥を終え、その後機械乾燥を行っています。 --------------------------- ご購入しやすい100gサイズで銘柄が選べるようになりました。 保管に便利なジッパー付きのパッケージ入り。 コーヒーの鮮度を保った状態でお届けしたいので、発送は宅急便コンパクトになります。 1箱に4パックまで入れて発送できます。 お好みの味を見つけてくださいね。
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【Special thanks】ありがとうを贈るドリップバッグ20個入り
¥6,000($38.25)
Special thanksのパッケージシールでありがとうを贈りましょう。 誰でも簡単に楽しめるコーヒードリップバッグ。 個包装なので少量ずつ何人かに渡すこともできますし、まとめてお渡しも可能です。 カップにかけてお湯を注ぐだけ。 忙しい朝や、職場、ちょっとしたお出かけにも。 簡単に本格コーヒーが味わえるドリップバッグ20個セットです(1個300円です。) 1種類なので割安です。 1個10gのコーヒー粉入り。120cc程度のお湯で美味しいコーヒーをお楽しみ頂けます。 その時期お勧めのコーヒー豆でお作りいたします。 届いてすぐに楽しめるお勧め品です。 銘柄にご希望があれば備考欄にご記入ください。 (甘め、苦めなどご希望があればお伺いします。一度メッセージなどでご連絡頂けると確実になります。) 【プレゼント用に紙袋が必要な方は備考欄にご記入ください。1枚お付け致します。】
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【お得サイズ】250gコーヒー豆2種セット
¥7,900($50.36)
【海外発送可能商品】 その時期ごとのおすすめをたっぷり250gパッケージでお届けします。 おまかせで2種類入ります。 お得な商品です。 【お好みを選択できるようになりました】 季節のお勧めは、色々な種類を楽しんで欲しいという想いがありますが、お好みとかけ離れてしまうのもこちらの本意ではありません。 下記の選択肢からお好みがあればお選びください。 いろいろ試してみたい方はお任せをお選びください。 その時の在庫状況にもよりますので全てがその傾向になるとは限りませんが出来るだけ参考にさせて頂きます。 様々な味わいのコーヒーをお届け致します。 ※基本は豆のままになります。 粉をご希望の場合は備考欄にご記入お願いします。 季節ごとに変わるラインナップをお楽しみください。 当店では、旬の生豆を仕入れて、鮮度を保つため品質管理を徹底しています。 また、その豆が持つ個性を最大限に引き出すよう焙煎して、新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。 宅急便コンパクトにて発送します。発送の翌日にはお届けできるので、コーヒー豆の鮮度を保てます。 ジッパー付タイプのパッケージで保管に便利な袋です。 ※長期保存は冷蔵庫より冷凍庫をお勧めしています。 100gあたり1,580円になります。
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【季節のおすすめ】コーヒー豆4種セット
¥6,600($42.07)
【海外発送可能商品】 100gのコーヒー豆4種類のセットです。 豆の種類は当店にお任せください。 (豆の在庫状況ブログを参照ください) 【お好みを選択できるようになりました】 季節のお勧めは、色々な種類を楽しんで欲しいという想いがありますが、お好みとかけ離れてしまうのもこちらの本意ではありません。 下記の選択肢からお好みがあればお選びください。 いろいろ試してみたい方はお任せをお選びください。 その時の在庫状況にもよりますので全てがその傾向になるとは限りませんが出来るだけ参考にさせて頂きます。 様々な味わいのコーヒーをお届け致します。 ※基本は豆のままになります。 粉をご希望の場合は備考欄にご記入お願いします。 当店では、その時期旬の生豆を仕入れて鮮度管理を徹底しています。 新鮮な状態でお届けします。 季節ごとに変わるラインナップをお楽しみください。 宅急便コンパクトにて発送いたします。 1パック1,650円になります。
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【季節のおすすめ】コーヒー豆3種セット
¥5,100($32.51)
100g3種類のセットです。 豆の種類は当店にお任せください。 (豆の在庫状況ブログを参照ください) 【お好みを選択できるようになりました】 季節のお勧めは、色々な種類を楽しんで欲しいという想いがありますが、お好みとかけ離れてしまうのもこちらの本意ではありません。 下記の選択肢からお好みがあればお選びください。 いろいろ試してみたい方はお任せをお選びください。 その時の在庫状況にもよりますので全てがその傾向になるとは限りませんが出来るだけ参考にさせて頂きます。 様々な味わいのコーヒーをお届け致します。 ※基本は豆のままになります。 粉をご希望の場合は備考欄にご記入お願いします。 当店では、その時期旬の生豆を仕入れて鮮度管理を徹底しています。 新鮮な状態でお届けします。 季節ごとに変わるラインナップをお楽しみください。 宅急便コンパクトにて発送いたします。 1パック1,700円になります。
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【季節のおすすめ】コーヒー豆2種セット
¥3,600($22.95)
その時期お勧めを2種類、消費しやすい100gサイズでのお届けです。 豆をご希望の方はまずはこちらからお試し頂けると良いかと思います。 中身はおまかせで2種類入ります。 【お好みを選択できるようになりました】 季節のお勧めは、色々な種類を楽しんで欲しいという想いがありますが、お好みとかけ離れてしまうのもこちらの本意ではありません。 下記の選択肢からお好みがあればお選びください。 いろいろ試してみたい方はお任せをお選びください。 その時の在庫状況にもよりますので全てがその傾向になるとは限りませんが出来るだけ参考にさせて頂きます。 様々な味わいのコーヒーをお届け致します。 ※基本は豆のままになります。 粉をご希望の場合は備考欄にご記入お願いします。 季節ごとに変わるラインナップをお楽しみください。 当店では、旬の生豆を仕入れて、鮮度を保つため品質管理を徹底しています。 また、その豆が持つ個性を最大限に引き出すよう焙煎して、新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。 宅急便コンパクトにて発送します。 1パック1,800円になります。
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【定期便】100gお任せ3種類セット
¥4,950($31.56)
【定期便】 消費しやすい100gパッケージで種類の違う3種類をお好みの期間で定期的にお楽しみ頂けます。 定期便だけの特別価格でのご提供です。 ぜひご自宅でのコーヒーライフをお楽しみくださいませ。 当店は年間を通じて様々な国や地域からコーヒーを仕入れています。 その時々で変わるラインナップをお楽しみ頂ければ幸いです。 12回(1年)の定期便には通常入らない高額商品が入ることがあります。 ぜひご利用ください。 通常は【豆のまま】となります。 粉をご希望の方は備考欄に【粉希望】とご記入ください。
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【定期便】100gお任せ2種類セット
¥3,500($22.31)
【定期便】 消費しやすい100gパッケージで種類の違う2種類をお好みの期間で定期的にお楽しみ頂けます。 定期便だけの特別価格でのご提供です。 ぜひご自宅でのコーヒーライフをお楽しみくださいませ。 当店は年間を通じて様々な国や地域からコーヒーを仕入れています。 その時々で変わるラインナップをお楽しみ頂ければ幸いです。 12回(1年)の定期便には通常入らない高額商品が入ることがあります。 ぜひご利用ください。 通常は【豆のまま】となります。 粉をご希望の方は備考欄に【粉希望】とご記入ください。
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【定期便お試し3ヶ月】100g2種類セット
¥3,550($22.63)
【定期便】 消費しやすい100gパッケージで種類の違う2種類を毎月1回お届けする定期便のお試し版です。 まずは3ヶ月、試してみてください。 粉をご希望の場合は備考欄にご記入ください。 対応可能です。 普段は選ばないものが届く楽しみ、ご自宅で待っているだけで様々なコーヒーがお楽し頂けます。 その時々で変わるラインナップをお楽しみ頂ければ幸いです。
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【定期便】100gお任せ1パック
¥2,000($12.75)
【定期便】 消費しやすい100gパッケージを定期的にお楽しみ頂けます。 この商品は1パックのみです。 通常は2パック〜ですがオンラインのみお試しで販売させて頂きます。 カフェデコスタリカの豆は中煎り中心に『ちょうど良い飲みやすさ』をお届けしていきます。 2,000円の定額コースですが当店の定期便の特典として3,000円以上の豆が入ることもあります。 ぜひご自宅でのコーヒーライフをお楽しみくださいませ。 当店は年間を通じて様々な国や地域からコーヒーを仕入れています。 その時々で変わるラインナップをお楽しみ頂ければ幸いです。 通常は【豆のまま】となります。 粉をご希望の方は備考欄に【粉希望】とご記入ください。
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【お買い得品】250gコーヒー豆1パック(種類お任せ)
¥3,750($23.91)
【焙煎から10日以上経った豆をお買い得に販売します】 たっぷり250gパッケージでお届けします。 店頭レジ横で密かに人気のお買い得商品をオンラインショップでも販売致します。 賞味期限は3ヶ月で設定しております。 エイジング等も含めると全く問題ない商品です。 落ち着いた味わいが楽しめます。 豆・粉 選べます。 種類はお任せになります。 該当商品をお届けします。 繁忙期には該当商品が出ない場合もあります。 その場合は発送までお時間を頂く可能性もあります。ご了承ください。 当店のコーヒーを比較的安価でお試し頂ける商品ということでご理解ください。 ------------------------------------ 当店では、旬の生豆を仕入れて、鮮度を保つため品質管理を徹底しています。 また、その豆が持つ個性を最大限に引き出すよう焙煎して、新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。 新鮮な商品をご希望の場合は通常商品をご購入ください。 宅急便コンパクトにて発送します。 ジッパー付タイプのパッケージで保管に便利な袋です。 ※長期保存は冷蔵庫より冷凍庫をお勧めしています。 100gあたり1,500円になります。
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濃縮リキッドコーヒー1本
¥1,850($11.79)
カフェデコスタリカ初の商品、お好みに合わせて様々な使い方が楽しめる濃縮リキッドコーヒーです。 品質重視の少量生産に辿り着き、販売開始となりました。 (最後の注意事項までお読みください) 安定感のあるブラジルを使用して作り味が変わりにくく、牛乳にも負けないこくもありカフェオレなども楽しめます。 好評につきベトナムもご用意しました。 コンデンスミルクなどで本場のベトナムコーヒーも楽しめます。 まずはグラスに大きめの氷を入れてロックで楽しむのもお勧めです。 お湯で割ればホット、水で割ればアイスコーヒーと簡単に美味しいコーヒーが楽しめます。 忙しい時の常備品として。 簡単なプレゼントとして。 250ml×1本です。 容器の素材はペットボトルなので持ち運びも簡単です。 <濃厚タイプの使用例> ・リキッド:お湯 = 1:3 ⇒ ホットコーヒー ・リキッド:お水 = 1:3 ⇒ アイスコーヒー ・リキッド:温かいミルク = 1:2 ⇒ 濃厚ホットカフェオレ ・リキッド:冷たいミルク = 1:3 ⇒ アイスカフェオレ ・リキッド:炭酸 = 1:3 ⇒ コーヒースカッシュ ・リキッド+アイスクリーム = アフォガート ・リキッド+パンケーキ生地 = コーヒーパンケーキ ・リキッド+フレンチトースト = コーヒーフレンチトースト ・リキッド+かき氷+みぞれシロップ = 大人のコーヒーかき氷 ※濃さはお好みで調整してくださいね。 ※開封時は飛び散る可能性がありますのでゆっくり開封してください。 ※賞味期限は3ヶ月です。 簡単なプレゼントにしたい場合は備考欄にご記入頂ければ紙袋を1枚お入れ致します。 【注意事項】 リキッドコーヒーについてですが、こちらは当店で焙煎したコーヒーを清涼飲料水製造許可を持つ東京の工場に送り密封処置して製造されております。 工場によると本来は6ヶ月の賞味期限が認められているとのことですが、当店は鮮度を大切にしていますし、なるべく早く良い状態でご利用頂きたいとの思いからさらにその半分、3ヶ月と期限を区切っています。 また店舗での保管は生豆と同じく店内にある定温貯蔵庫にて定温管理下で保管してあります。 秋〜春にかけて消費ペースが遅い時期は賞味期限が1ヶ月程度経過してあるものをお届けする可能性がありますが食品衛生上の期限としては問題無いと認識しております。 ご了承の程よろしくお願いします。
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アイスコーヒー1L用(80g)コーヒー粉
¥1,560($9.94)
水出しアイスコーヒー用の粉です。 お茶パックのような不織布に詰めていますので、ポットがあれば簡単にアイスコーヒーが作れます。 水1Lに対して一袋です。 ご注文後に粉にしてパッケージします。 商品到着時、袋が膨らんでいる可能性がありますが、コーヒーのガスによるものです。 1回の使い切りとなります。 水出しはお湯で抽出するのとは異なり、揮発性の成分までしっかり抽出されます。 時間をかけてゆっくり抽出するので苦味も少なくなります。 80gをお届けします。 ※一箱に4〜6パック程度入ります。 ご自宅でも美味しいアイスコーヒーをお楽しみください。 水出しは8時間以上漬け込んでください。 夕方仕込んで、翌朝取り出すくらいでもOKです。 濃厚な香りと味わいが楽しめます。
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ハワイ/コナ・EXファンシー100%(100g)
¥7,500($47.81)
SOLD OUT
瀬戸内のハワイ、周防大島で焙煎する新鮮なコナコーヒー100%。 久しぶりにエクストラファンシーの入荷です。 状態はとても良いです。 生産地:ハワイ島コナ地区ケアラケクア 規格:エクストラファンシー 品種:ティピカ・マラゴジッペ 標高:600〜670m 農園の注目すべきはコナ地区における標高の高さ。 また栽培品種は90%がティピカで10%がマラゴジッペという特殊な構成になっています。 それらが醸し出すシトラス系の上質な酸味、滑らかな舌触りで始まる。 柔らかいコクと伸びやかな余韻は至福の一杯になること間違いなし。 在庫管理にこだわる当店ならではの味わいをお楽しみください。 宅急便コンパクトでの発送です。 少量のためお一人様2パックまでとさせて頂きます。 どうぞお願いします。
