2021/12/02 19:56
◉(定)コスタリカ/ハーモニーミル・バランス農園(中煎り)
家族経営のマイクロミル。道の駅オープン当初から仕入れている当店の人気No,1です。
◉(定)インドネシア/マンデリンG1・ビンタンリマ(深煎り)
当店では深煎りの定番。僕も大好きな豆。寒い冬には欠かせない。一度飲んだら病みつきになります。
◉コロンビア/シエラネバダ・フェアトレード(中深煎り)
ナッツ、キャラメル、ブラウンシュガーの甘み。落ち着きのある味わい。
◉エチオピア/イルガチェフ・コンガ農協・フェアトレード(中煎り)
アールグレイ、紅茶を思わせるあっさりとした飲み口です。チーズケーキなどにもよく合います。
この他1〜2種類、12月中旬頃から入荷予定があります。
サンシャインサザンセト店OPENに向けて昨日初めてスタッフ2名が出勤し、準備に取り掛かりました。
インスタグラム @costarica_ss
こちらも楽しみにしていてください😊
※(定)は定番ラインナップ。今まで全ての豆が入れ替わりでしたが、人気商品はできる限り年間を通して提供できるようにしていきます。
人気商品は僕自身が好きな豆でもあります。
お気に入りの産地、農園から買い続けることで産地に少しでも寄与できればと思います。
無くなることもあります。ご了承ください。