周防大島の自家焙煎コーヒー豆専門店《カフェデコスタリカ》
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Costa Rica/コスタリカ(ラス ラハス農園)カジェリレス
¥2,300
SOLD OUT
100gパッケージです。 非常に香り高いSL28という品種を高品質に栽培管理しているのがラスラハス農園です。 柑橘類の甘い酸味と柔らかい香りが楽しめます。 クッキーなどの香ばしさもほのかに感じられます。 温度変化で変わる味わいもお楽しみください。 宅急便コンパクトでの発送です。 一箱に4つまで入ります。 ※この商品は季節のお勧め・選べるシングルオリジンには入らない高額商品です。
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コピ・ルアック/インドネシア ワハナ農園
¥10,000
SOLD OUT
美味しいコーヒーを作るのが上手いワハナ農園のコピ・ルアック。 農園内に放し飼いされているジャコウネコからの贈り物です。 当店で取り扱うのはこれが最初で最後になると思います。 希少な豆。 独特な発酵感に複雑味、コクのある甘み。 この機会にぜひお試しください。 浅煎りと中深煎りがあります。 浅煎りは酸味の中に発酵感、中深煎りは発酵感の中に酸味という感じです。 プレゼントとして手渡しされる場合はその旨コメント頂ければ紙袋を同封致します。 一箱に4つまで入ります。 当店では、旬の生豆を仕入れて、鮮度を保つため品質管理を徹底しています。 また、その豆が持つ個性を最大限に引き出すよう焙煎して、新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。 宅急便コンパクトにて発送します。
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Yemen(イエメン)/ハッサン スペシャルコレクション
¥2,500
SOLD OUT
イエメンはエチオピアと並ぶコーヒー発祥の地と言われます。 沖縄のコーヒー屋・モカオキナワさんと共同購入したイエメンのスペシャルコレクションです。 フルーティな香り、洋酒を思わせる味わい、チョコレートの余韻。 原種の持つコクをぜひご堪能ください。 温度変化で変わる味わいもお楽しみください。 宅急便コンパクトでの発送です。 一箱に4つまで入ります。 ※この商品は季節のお勧め・選べるシングルオリジンには入らない高額商品です。
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Panama/パナマ・ゲイシャ(ベルリナ農園)
¥5,500
SOLD OUT
エスメラルダ農園から譲り受けたゲイシャ。 ボケテ地区の生態系、自然環境を守りながら高品質なコーヒーを生産する技術を高め続けるルイス氏が丹精込めて作り上げました。 ライムなど清涼感溢れる香り、軽い口当たりにも関わらず舌にまとわりつくような粘性を感じます。 柔らかい味わい。長い余韻。 多くの人に手に取ってもらいたいと貴重ながらもベーシックな価格設定となっています。 100gサイズです。 一箱に4パックまで入ります。
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Merry Xmas!!
¥5,000
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クリスマス限定パッケージです。 また、滅多に出さないブレンドになります。 ナッツ感の後にライムやアップルのような爽やかな甘みが広がります。 写真は100gですが、オンラインでは200g販売となります。 よろしくお願いします。
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【新春セット】コーヒー豆4種セット
¥6,900
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【新春セット】 100g4種類のセットです。 イエメン(中煎り) コスタリカ(中煎り) ブラジル(深煎り) パプア・ニューギニア(浅めの中煎り) 個性豊かな4種類です。 イエメンは特に香り味わい別格です。 ぜひご堪能ください。 当店では、その時期旬の生豆を仕入れて鮮度管理を徹底しています。 新鮮な状態でお届けします。 季節ごとに変わるラインナップをお楽しみください。 宅急便コンパクトにて発送いたします。
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【新春セット】コーヒー豆3種セット
¥4,500
SOLD OUT
【新春セット】 100g3種類のセットです。 コスタリカ(中煎り) ブラジル(深煎り) パプア・ニューギニア(浅めの中煎り) 個性豊かな3種類です。 ぜひご堪能ください。 当店では、その時期旬の生豆を仕入れて鮮度管理を徹底しています。 新鮮な状態でお届けします。 季節ごとに変わるラインナップをお楽しみください。 宅急便コンパクトにて発送いたします。
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Yemen/イエメン100g(豆・粉)
¥3,200
SOLD OUT
『モカ』発祥の地、Yemen/イエメンのシングルオリジン。 沖縄のコーヒー屋さんと共同購入した少量入荷の逸品です。 高級品になりますがぜひお試しください。 フルーティーで果実感のある味わい。余韻にチョコレートのようなコクが感じられます。フルーツケーキとも合わせやすい味わいです。 プレゼントとして手渡しされる場合はその旨コメント頂ければ紙袋を同封致します。 一箱に4つまで入ります。 当店では、旬の生豆を仕入れて、鮮度を保つため品質管理を徹底しています。 また、その豆が持つ個性を最大限に引き出すよう焙煎して、新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。 宅急便コンパクトにて発送します。
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Madagascar/マダガスカル レッドブルボン・ナチュラル250g
¥5,500
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マダガスカルはコーヒーの歴史上、とても重要な位置づけにありますが、政情不安やコーヒーのさび病などによりコーヒー産業は衰退の一途をたどりました。 近年、国際的な支援により少しずつアラビカ豆の栽培環境も回復、整いつつあり、今回10年ぶりの輸出となりました。 実を言うと僕も初めて飲みました。初めて出会う豆を焙煎するときは、とても緊張しますが、わくわくが上回り、とても楽しい時間になります。 スパイシーな香り、チョコレートやナッツ感、しっとりとしたコクがあり、独特の味わいがあります。 酸味は少なめ、落ち着いた味わいでとても飲みやすいです。 温度変化で変わる味わいもお楽しみください。 宅急便コンパクトでの発送です。 一箱に2つまで入ります。 ※この商品は季節のお勧め・選べるシングルオリジンには入らない高額商品です。
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Yemen(イエメン)/ハラーズ コレクティブ
¥2,500
SOLD OUT
イエメンはエチオピアと並ぶコーヒー発祥の地と言われます。 沖縄のコーヒー屋・モカオキナワさんと共同購入したイエメンのスペシャルコレクションです。 ハラーズコレクティブは、落ち着きのある味わいでとても飲みやすいです。 チョコレートのコク、チェリーやアップルのような優しい甘みも感じられます。 温度変化で変わる味わいもお楽しみください。 宅急便コンパクトでの発送です。 一箱に4つまで入ります。 ※この商品は季節のお勧め・選べるシングルオリジンには入らない高額商品です。
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Cuba/キューバ クリスタルマウンテン
¥2,500
SOLD OUT
カリブの楽園キューバ! 透明な陽光をいっぱいに浴びる斜面、腐植 に富んだ独特の土質、一年中殆ど変わる事の無い気温...まさにコーヒーの楽園とも言え る絶妙な自然の中で、まろやかな香りの一粒は生まれます。 キューバのコーヒー生産量は年間30000~34000トン程でその中でクリス タルマウンテンは約1000トンを占めます。グリーンビーンズは大粒で、風味もマイルド、バランスのとれた名の通りのクリスタルの繊細な質感です。そのコーヒーの中で も最も良質の物だけが「クリスタルマウンテンコーヒー」と呼ばれています。 キューバのコーヒーについて“キューバ独立の父”ホセ・マルティはこう語っており ます。「我々のコーヒーは豊かな神の酒(ネクター)であり、炎の無い柔らかな火のよ うであり、燃える事は無いが血液を活気付かせ、精神を整える...」水晶の山の“褐色の 神酒”と呼ばれる「クリスタルマウンテンコーヒー」。その優雅な香りと味わいを お楽しみ下さい! 100gパッケージです。 際立った特徴というよりはバランスのとれたリッチな味わいです。飲みやすい。 宅急便コンパクトでの発送です。 一箱に4つまで入ります。 ※この商品は季節のお勧め・選べるシングルオリジンには入らない高額商品です。
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Indonesia/インドネシア ワハナ農園 ロングベリー ナチュラル
¥2,500
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100gパッケージです。 ロングベリーはエチオピア由来で、 ティピカ系種のハラーロングベリーと近似した品種。 インドネシアではアチェエリアに限って栽培されていましたが、ワハナロングベリーはこれをトバ湖エリアにあるワハナ農園にて生産を開始したもの。 その結果、アチェロングベリーとは異なる“ワハナロングベリー”としての個性を持つに至りました。 果実感たっぷり。チョコレートの濃厚さ。ワインを思わせる芳しさ。 毎回人気の商品です。 宅急便コンパクトでの発送です。 一箱に4つまで入ります。 ※この商品は季節のお勧め・選べるシングルオリジンには入らない高額商品です。
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【Christmas set】100gレッド・ホワイト(豆・粉)
¥5,000
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クリスマス用のRichなコーヒーをご用意しました。 レッドパッケージはブラジル/ショコラ・ピーベリーをベースにしたチョコレートケーキに合う深煎りブレンドです。 当店では珍しいブレンドのリリースです。 この機会に是非お楽しみください。 ホワイトパッケージはYemen/イエメンのシングルオリジン。 沖縄のコーヒー屋さんと共同購入した少量入荷の逸品です。 フルーティーで果実感のある味わい。余韻にチョコレートのようなコクが感じられます。フルーツケーキとも合わせやすい味わいです。 プレゼントとして手渡しされる場合はその旨コメント頂ければ紙袋を同封致します。 当店では、旬の生豆を仕入れて、鮮度を保つため品質管理を徹底しています。 また、その豆が持つ個性を最大限に引き出すよう焙煎して、新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。 宅急便コンパクトにて発送します。
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【限定送料無料】ドリップバッグ20個(4種入り)
¥4,200
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【限定送料無料】商品です。 賞味期限が6/3と近くなっています。 当店は短く設定していますので1〜2週間過ぎても個人で楽しむ場合には品質に問題はありません。 ご理解いただけますようお願いします。 カップにかけてお湯を注ぐだけ。 忙しい朝や、職場、ちょっとしたお出かけにも。 簡単に本格コーヒーが味わえるドリップバッグ20個セットです。 1個10gのコーヒー粉入り。120cc程度のお湯で美味しいコーヒーをお楽しみください。 銘柄はお任せで4種類入ります。 その時期お勧めのコーヒー豆でお作りいたします。 届いてすぐに楽しめるお勧め品です。